餐厅厨房装修注意哪些细节比较好-餐厅厨房装修平面图

现在有不少房屋为了方便好看设计开放式厨房，那么开放式厨房在设计时有什么注意事项呢？让小编带大家了解一下。

注意通风

为了避免油烟污染，开放式厨房的通风条件一定要好。可以设计一些宽大的窗户，既能够确保良好的通风，还可以增强厨房空间的采光，让烹饪空间看起来更加整洁明亮。

开放式厨房一般都是与餐厅、客厅同处于一个空间内，因为没有增设隔断等设计，看起来空间感会非常强。开放式厨房可以设计与餐厅相连，让餐厅成为厨房与客厅的缓冲区，这样还可以减少油烟对客厅家具的污染。

开放式厨房装修尽量是选择防滑防水便于清洁的材料，千万不能铺贴实木地板，其次，碗碟、窗帘等用品尽量选择不易吸收油烟，且易清理的材料。

开放式厨房和客厅之间没有进行隔断，所以油烟一定要控制好，要是控制不好，会影响客厅的环境。因此对于开放式厨房油烟一定要特别小心，可以选用功能多的油烟机，确保在炒菜时能将所有油烟都排出去。

餐厅厨房装修注意事项有哪些谁知道

1.

厨房通风通风：我们的厨房选配先进的烟罩，都是直接采用简捷的排风扇，重要的是要使厨房，还有就是配菜、烹调区。那么什么是所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房就会保持空气清新。厨房的明厨餐馆设计明厨以及一个明档，是餐饮业发展到时期的产物。

2.

设计明厨和明档至少要注意不能因为设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的阶段作展示性的开放的明厨设计，实在没有必要和盘托出。辅助设计，主要指的是在餐饮功能的划分上，既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计，餐厅可能会显得粗俗不雅，甚至杂音都是比较零乱;厨房生产和出品也会变得不能连续，甚至残缺不完整。

3.

吊顶吊顶是特别需要注意的，在烹调事物的食物的时候，形成的油烟或者是热气由于质量比较轻，会往上方流窜。所以我们的吊顶材料应该采用具有抗高温性，易清洁，如此既能够便于维护饭店的清洁度，而且也能够维护厨房整体美观好看。厨房材料也是一个要注重质量的，而且还得注意其颜色搭配，厨房注意事项中重要一点就是不要选择颜色太白净，要不就是比较淡的，选购深色的瓷砖。在铺设的时候要记住每一块瓷砖之间的缝隙要贴合整合，不然经过厨房油烟长期的干扰，缝隙便会有好多的污渍了。

4.

要合理的整合空间，设计相关距离。首先合理的分配厨房中的洗涤区、切菜区域，以及烹饪

厨房装修要考虑到的六个小细节是什么

厨房和操作间的装修要符合卫生、安全要求和便于操作的原则。

设施装修要注意以下事项：

（1）灶位要有水源，安装水龙头以便于操作和清洗。

（2）使用燃气做燃料，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。

（3）由于厨房内高热、潮湿、有火源，所以电路最好使用暗管，如因特殊情况不能使用暗管的，要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。

（4）污水排放沟的走向要笔直，位置要便于厨房清洁；沟底向出口方向要内高外低，利于污水自然排放。

（5）厨房和操作间的光线要明亮，使用荧光最好，操作面不能产生阴影，灶台照明要使用防爆灯。

（6）地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙，少棱角，便于冲洗和清洁。

（7）要有通风通油烟的管道和设备。

加上最最重要的防水哦！

油烟机要饭店专用的那种大小自选，水龙头一定要用好的，太差用不住 水槽要用不锈钢的，陶瓷的容易破

餐饮行业的厨房装修注意事项有哪些

厨房装修要考虑到的六个小细节是什么

一、选高光板，不选肤感膜

柜门选择高光门板，抗污抗氧化

不选肤感膜，指纹油烟擦不掉，易变形发黄

二、选平板门，不选造型门

厨房是油烟重地，要选择平板门，不选带造型柜门，用的是pvc膜，表面凹凸不平，油烟难打理

三、选免拉手，不要门把手

柜门选择免拉手，好擦好打理

带把手藏污纳垢，不好打理还容易磕碰

四、选多层板，不选颗粒板

柜体要选择实木多层板，防潮性好不易变形，不选颗粒板密度板，沾水容易受潮变形还甲醛重

五、选大单槽配抽拉龙头，不选双槽

要抽拉式水龙头，边边角角都能冲洗

选择大单槽，锅碗瓢盆都能放下

六、选R挡水条，不选L挡水条

R型挡水条不藏污纳垢

L挡水条有缝隙不好打理

算一算你家装修要花多少钱

厨房是美食的发源地，除了要设计的干净整洁之外，还要相对科学方便烹饪哦。接下来我们就一起看看厨房装修有哪些注意事项吧！ 1、厨房地面要防滑：厨房的地面不可忽视，地砖一定要选择防滑的材质，因为长期在厨房做菜，洗菜，很多时候地面上都会沾上很多水，一步注意就会摔倒，所以厨房地面装修做好防滑绝对不可忽视。 2、注意灯光颜色：厨房的灯光由两个部分组成，一个是对厨房整体的照明，另一个是对洗涤、备餐、操作说明。厨房的灯光必须是白色，不然影响颜色判断，避免灯光阴影，不能使用射灯。 3、注意电路安全：厨房的电路需要注意，因为厨房天天用水用火，所以不能有明线外露，一定要走暗线以防范火灾发生。不然后果十分严重，可能会对家庭造成重大的财产损失。 4、安装橱柜要谨慎：橱柜的位置在做平面图的时候就应该在图上标注出来，因为橱柜的制作，需要花一些时间，这些准备工作都应该提前做好，避免装修时的麻烦。 5、吊顶设计要合理：厨房的吊顶一定要采用防水的铝扣板安装这样可以避免吊顶变的潮湿。厨房中尽量不要有夹缝。将吊柜直接接到天花板，因天花容易凝聚水蒸气或油烟。吊顶最好不要太高，也不要太低，太低容易脏，太高不容易打扫。 6、地漏和水槽要注意：如有条件可在厨房中央地面控制地漏或水槽，以方面日后对厨房地面进行清洁，注意厨房地面应留有一定坡度。台面的材料很多，选择的时候不能单纯看价格和外观，需要全面考虑各种材料的优缺点，从使用角度出发，做出决定。 不锈钢台面最常见，易于冲洗。耐火板实用，但在复杂形状加工方面有一定局限。

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