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光波炉和微波炉的区别 知乎-光波炉与微波炉区别

光波炉和微波炉的区别 知乎-光波炉与微波炉区别

在日常生活中,光波炉和微波炉相信大家都不陌生,很多家庭都有配备,不少人不清楚光波炉和微波炉的区别,实际上光波炉也可以说是微波炉的升级版,很多微波炉和光波炉功能都有和在一起,虽然没有本质上的区别,但是是波段不同,下面我们就来看看光波炉和微波炉有什么区别?

光波炉和微波炉区别一、使用范围不同

相对于微波炉而言,光波炉的适用范围更广,油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品再加热;肉类食品再加热等都是可以的。而一般微波炉有很多禁忌,一般都只能用于熟食加热。

光波炉和微波炉区别二、功能上的不同

光波微波炉与普通微波炉最大的不同在于在炉内加装了光波发射源,使电器具有了光波加热的重要功能。而同时使用光波、微波对食物进行加热具有更加快速、节能的效果。另外,对于喜欢烧烤食物的人来说,一台具有光波功能的微波炉产品可以很轻松的完成一般的烤制食品的任务,而且比普通的电烤箱更快捷也更环保一些。

光波炉和微波炉区别三、加热方式不同

微波炉是单独利用磁控管发出微波进行加热的,而光波炉则是在微波炉的基础上增加了一个光波发射源,能够巧妙的将光波和微波进行综合利用。

关于光波炉和微波炉有什么区别?哪个好就介绍到这边,两者之间根据自己的需求进行选择,不过现在有很多光波微波一起的,买了之后就不用纠结买哪个好了,如果想了解更多家装知识请关注家装网。

原文链接:光波炉与微波炉的区别哪个好

1、区别一:加热方式不同

这可以说是光波炉和微波炉的最大区别了,两者在加热原理上的区别很大。

微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物。

微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

2、区别二:适用范围不同

相对于微波炉而言,光波炉的适用范围更广,油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品再加热;肉类食品再加热等都是可以的。而一般微波炉有很多禁忌,一般都只能用于熟食加热。

3、区别三:成本上的不同

微波炉使用的铜管成本稍稍便宜一些,因此很多家庭都能用上简单实用又实惠的微波炉;而光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,实际上也不是很贵的。

4、区别四:功能上的不同

光波微波炉与普通微波炉最大的不同在于在炉内加装了光波发射源,使电器具有了光波加热的重要功能。

微波炉光波和微波的区别是什么

光波炉和微波炉在加热方式、加热速度、温度控制等方面有区别。

1、加热方式不同

光波炉采用光能加热,而微波炉则采用微波加热。这意味着光波炉在加热过程中不会产生电磁辐射,而微波炉则会产生电磁辐射。

2、加热速度不同

一般来说,微波炉的加热速度要比光波炉快。这是因为微波炉的微波能够穿透食物,而光波炉的光能则主要集中在食物表面。

3、温度控制不同

光波炉的温度控制更加精确,因为它只对光波管照射到的食物部分进行加热。而微波炉则通过全范围加热食物,因此温度控制相对不如光波炉精确。

光波炉的特点介绍

1、美观环保

市面上的光波炉通常采用高级微晶玻璃面板,在使用过程中不容易出现破裂、变色的情况,外观精美,清洁起来比较方便。

2、可恢复食物的原味

在使用光波炉对油饼、油条加热的时候,不仅可以让油条与油饼恢复原状,去除油腻,还可以大大降低脂肪含量。

3、加热效率更高

光波炉在加热的时候,采用热旋风对流,它可对食物全方位均匀受热,无须预热,可大量地节约时间,提高加热效率。

4、节能省电

光波炉可在较低的功率下烘烤食物,同时通过多段精确的强弱功率控制,可急速烹调且热源集中,相对比较节能省电。

以上内容参考:百度百科-光波锅

以上内容参考:百度百科-微波炉

光波炉和微波炉一样吗?区别对比介绍

微波炉光波和微波的区别:

1、加热材料不同:光波炉采用卤素管(即光波管)加热;微波炉采用铜管或者石英管加热。

2、加热速度不同:光波炉能够迅速产生高温高热,加热效率高。而微波炉加热速度相对缓慢。

3、食物加工效果不同:光波炉加热食物一般不会烤焦,可以保证食物色泽;而微波炉容易把食物烤焦,影响口感。

4、成本上不同,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。

微波炉的正确选购

变频微波炉与传统微波炉容易加热不均不同,变频微波炉利用自动调整、连续输出的微波能量,能满足不同食物对不同火力的要求,真正实现从强火到弱火的自动调控。不仅使食物的口感和色泽得到保证,还充分保留住食物的营养成分。

而且长时间低功率烹调时,食品表面或边缘也不会出现烧过的现象。在烹饪速度上,变频蒸立方微波炉采用变频器替代了高压变压器和高压电容等,降低了电源转换部分的损耗,热效率提高5%以上,使有效功率提升近10%。在相同条件下,烹饪时间就缩短了10%。

光波炉和微波炉是经常被拿来比较的产品,而且因为它们无论是命名还是外观上面都比较类似,所以经常会被没有经验的消费者朋友们混淆,那么今天为大家举例介绍的就是关于光波炉以及微波炉两者的区别对比以及购置方面的建议了。由此入手可以得知,它们不仅仅优势表现各不相同,而且无论是原理还是适用的人群也有一定的区别。

  一、光波炉和微波炉一样吗

1、微波炉

顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。

2、光波炉

是一种家用烹调用炉,号称微波炉的升级版,光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率多为七八百瓦,但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。

3、微波炉与光波炉的区别:

加热方式的不同

微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

光波炉又叫光波微波炉,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料,将所有光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹饪食物的目的,且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。

对人体的影响不同

微波炉是微波辐射,对身体有害。

红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有辐射,健康环保,而且烹饪的食物美味健康,孕妇和孩子可以放心食用。

用途上的不同

微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成。

光波炉不挑锅具,有炒菜,蒸,炖,煲,煮饭,热奶,杀菌,取暖,除湿,防潮等多种功能。

二、微波炉与光波炉的区别和联系

事实上市场上的光波炉,更多的是光波微波炉,光波微波组合炉大大提高微波炉、光波炉的加热效率,是同时利用这两种不同的加热原理来共同加热,光波和微波同时在密闭的炉腔内对食物进行高速交叉加热,彻底解决过去普遍微波炉加热不均、生熟不匀的现象,热效率更高。并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分,避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。

上文为大家举例介绍的是关于光波炉和微波炉的对比区别,由此入手可以得知,它们不仅仅在命名上面并不是完全相同的,而且原理方面也有一定的差异,除此之外,因为优势和缺点方面的表现不同,所以适用人群也是完全不一样的,一般来说微波炉比较常见,而光波炉则适合一些要求比较苛刻的餐饮场所,大家可以参考自己的需求以及预算,综合了解上文进行对比和购置之前的学习分析。

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