从油桐子热压所得的桐油，是一种干性油（碘价157～170），以高温（200～250℃）加热，可因自行聚合而成凝胶，甚至完全固化。此特殊性质是由于其主要成分α-桐油精的聚合，这是其他干性油所未有的特性。桐油含α-桐酸83％和三油精15％。比较详细的数据：桐油的混合脂肪酸含α-桐酸74.5％，亚油酸9....
