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商用厨房装修预算-商用厨房装修注意事项

商用厨房装修预算-商用厨房装修注意事项

10点你必知厨房装修知识

 10点你必知厨房装修知识,人们在装修房子的时候,就少不了需要装修厨房。而厨房装修和卧室、客厅需要注意的地方是不一样的。下面我分享10点你必知厨房装修知识!

10点你必知厨房装修知识1

  1、顶面: 最好吊全顶,以便于擦洗。

 通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。

  2、墙面: 最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。

 有些住宅,厨房的墙砖只贴到1。8米高,这是不够的,需要补贴到顶。

  3、台面: 应选用防火、防水材料制作台面。

 若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来?确定。通常操作台的高度为80~85厘米;

 水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;

 如果餐桌不在厨房?里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。

 橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基?材膨胀,造成开裂、脱落等想象。

  4、橱柜: 厨房里应有橱柜,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。

 厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污,且有难清洗,因此餐橱应尽量封闭;

 由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做?分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。

  5、地面: 最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。

  6、光线: 中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。

  7、抽油烟机: 由于中餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。

 市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板;

 既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时,?还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。

  8、冰箱: 一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水。

  9、插座: 厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。

 应注意冰箱最好不要与其他电器共用一?个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等;

 应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接?线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。

  10、煤气: 厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便。

10点你必知厨房装修知识2

  1、厨房是否要完全封闭

 其实大家在看那些时极容易给效果上欺骗。大多数的瓷砖供应商的都是在十几二十平方的隔断(注意不是墙)里做的样板。而目前在国内的厨房面积也就是6个平方左右。

 最大的也不超过8个平方米。由于生活习惯的不同西餐很多时候只是烩意粉局牛排、用多士炉局面包。而中餐很多时候是煎炒的,犹其是在一些用动物油而不是植物油的煮食中,油烟都很多。

 所以,除非你是一个喜欢吃西餐的朋友,否则你还是老老实实地用封闭式的厨房。如果你喜欢,当然可以用玻璃来做隔断,至少可以能满足一下心理需求吧。

  2、橱柜台面

 现在装修的台面最主要是天然石(大理石或者花岗石)和人造石。这两种材料都可以用,相对来说,天然石较硬、而人造石较软。虽然国外的人造石可以用砂纸处理表面的划花的纹路,但国产的人造石却是越磨越花。

  3、厨房色彩

 尽量用冷色调,而且要用偏浅色类的。由于厨房相对要热点,所以,如果用温色调,简直会感到室温多了二三度的。我个人喜欢用白色的,干净利落,而且墙面砖采用白色,也利于厨柜柜身颜色的配搭。

  4、关于厨房立平面的材质选择

 (1)厨房的天花宜用300x300的方形平面铝扣板。不建议用PVC、塑料和条形的.其他材质,因为容易下向变形。厨房也不宜使用商用的防水石膏板等材料。

 (2)厨房墙面瓷砖宜用亮光面的釉面砖。在没有设计师的指导的情况下,可用白色、乳白色。不宜用骨色或者深色类的瓷砖。也不宜用花纹过于暗淡的瓷砖。

 (3)厨房地面瓷砖一定要采用防滑砖。因为厨房即使没有水,也会有油腻。

  5、防水问题

 厨房的水是不多的。防水主要是要确保洗菜盆的位置和地面的倾角。前者最关键是做好接口的防水。

 有一些人认为用组合式的厨柜可以避免这个问题,其实非也。如果用夹板做的厨柜受水后通通气就行了,而组合式的一受水就会膨胀,而后表面防火板层脱离。

 厨柜的座地部分一定做10公分的砖台,现在北方很多地方的厨房是不存在防水的,因为生活习惯的问题,北方的厨房连地漏都没有,这个就另当别论了。

  6、灯具的选择

 厨房灯具宜采用带有罩体的吸顶灯。目前市面也有一种带有玻璃罩的嵌入式灯盘。

厨房和卫生间装修注意事项有哪些?如何装修最省钱

厨房风水需知道 5条禁忌要记牢:

1、厨房门不可正对大门。《阳宅三要》指出:“开门见灶,钱财多耗”,此格将使女主人降有损并且家中难聚财,运气反复,如果遇到这样的格局,唯一的避免方法是改门。

2、厨房门不可正对卧室门:油烟熏冲,易致居者头昏脑涨,脾气暴躁。

3、厨房门不可正对厕所门:炉灶作为一家大汹腹之源,须纳吉气,厕所为不洁之地,且厨房代表火,厕所代表水,水火不相容,会导致夫妻失和,家口不宅,也会影响家人的身体降。

4、厨房和厕所不可同门:有些家庭为了节收间,令厨厕共用一门进出,令家居水火无度,很不吉利,更有甚者,先进厕所,再进厨房,则口腹之欲,绝对荡无存。

5、厨房的地面不可高过厅、房等地面,这一方面是可以防止污水倒流;其次是由于主次有别,厨房不可凌驾于厅、房之上;再次,从厨房入厅奉食,应步步高升,反之则有退财之虞。

商用厨房地砖告诉您什么样的才最合适

商用厨房设计装修注意事项有哪些呢?我这里简单地说明一下啊。注意事项――厨房空间注意事项――厨房目标注意事项――厨房方向注意事项――厨房位置注意事项――设计合理注意事项――住房餐具注意事项――厨房排放

我们不曾了解过的商用厨房

对于像厨房瓷砖这样高度集中的人来说,厨房装修对于厨房瓷砖来说更为重要,这是您需要提前知道的所有类型和品牌建材市场商品不,知道如何选择接下来,按照小系列找到厨房中使用的砖块。

什么是厨房瓷砖:

首先,瓷砖,砖厨房瓷砖是防滑防水,而厨房需要一天的水,一级石油合同。因此,我们首先考虑重物理后的光滑表面,看起来非常光滑,但防滑表面也是无光泽的样式,排斥表面水渍并没有错。非常方便在水蒸气过多的地方使用,如厨房和浴室,有很多款式可供选择。

其次,在选择厨房地砖时,所有车身砖,所有车身砖都是不错的选择。所有砖块的两面材质和颜色相同,所有砖块都具有防水和防滑效果。

三,马赛克和马赛克砖装饰耐用但不滑,但不适合烹饪地板装饰。厨房是水,如马赛克间隙瓷砖,商用厨房地砖但油以某种方式受到污染,随着时间的推移,为了简洁起见,很难将其留在马赛克瓷砖上。

如何选择厨房瓷砖:

1,尺寸的选择,小厨房区域,商用厨房地砖如果您使用的是大尺寸瓷砖,否则如果您切换到较小尺寸的瓷砖,商用厨房地砖它可以装饰出意想不到的效果,这将是扩展空间的视觉效果。

2,在颜色方面,厨房应经常在高温下做饭并选择冷色地砖,给人一种美妙的印刷感。

3,防潮,对厨房很重要,如果选择地砖吸收板,商用厨房地砖尽量在厨房处理水,选择吸水率低的瓷砖,商用厨房地砖很容易导致膨胀这是一种现象。

以上是关于厨房地砖和精美厨房砖,但我想帮助大家!选择厨房瓷砖时,建议购买易于清洁,商用厨房地砖防火和防潮的瓷砖。这将允许您装饰有趣的结果。

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商用厨房的设计对酒店究竟有多重要

关于商用厨房的概念了解不知道大家曾经有没有了解过,当你看到这篇文章的时候那就证明你现在对于商用厨房的知识是渴求了解的,或许在这里我对你能够起到一个帮助的作用。今天我们就来细致的了解一下关于商用厨房的概念,当然仅仅是了解于此是远远不够的,我们还要对商用厨房设计要做一个重点讲解,我们一起来看看吧。

什么是商用厨房

想要了解什么是商用厨房的话那么就得从它的概念上开始着手了解。大家最初也应该有所猜想到什么是商用厨房了吧,就像是装修分为家装与工装一样,商用厨房也就是用于类似餐饮行业的一种,比如说餐厅、酒楼、工厂、院校、部队、医院、食堂等类型的厨房。这种厨房最大的特点就是生产规模大,能够同时提供给众多顾客用餐,规模是相当庞大的。组成这种形式的厨房那么也就要靠著不同功能的工作区域以及小型厨房了,

分工非常的明确有着各自的工作区域,协调一致。大家可别小看了商用厨房的分工细作,能够有条不紊的的进行烹饪以及生产这个是非常重要的。

商用厨房设计说明

设计规范:想要了解到设计该怎么进行的话那么对于商用厨房的设计规范是非常有必要来了解一下的。我们在做这种厨房设计的时候重点考虑到的就是功能这个问题,只有功能齐全强大,才不会影响到整个烹饪过程,才会烹饪出美味的食物。

设计面积:商用厨房对于面积也是非常重要的,一般厨房的面积占整个餐饮面积的百分之二十,最低的话也不能够低于百分之十左右,毕竟厨房的空间要足够才不会造成拥挤。

考虑因素:在设计商用厨房的时候在细节方面的考虑也是必然少不了的,厨房中排烟通风的问题非常的重要,排烟通风涉及到厨师工作环境的问题,想要烹饪出美好的食物初始的工作环境必须是要打造好的。除了这两个方面厨房气味也是不能够进入到餐厅的,而且在购置厨房设备的时候需要和厨具的设备供应商确定。

其它:商用厨具符合消防、卫生、环保条例,以确保安全及避免损毁,是否在方案设计以及供水、供电、通风等配套方案设计方面具有成熟的整套流程。

结语:商用厨房现在在餐饮界中的打造标准必然是非常高的,这样才能够打造出有品质的食物。今天所介绍到的商用厨房设计说明多多少少会对大家是有所帮助的,

如果想要更加进一步的了解的话那么大家就可多花些时间与心思了。

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在餐饮业的快速发展中,大多数人很快发现商用厨房成为发展限制的根源,从而导致被迫关闭。原因是了解商用厨房的设计和缺乏规划。事实上商用厨房设计的质量对酒店的长期发展至关重要。以下简要介绍商用厨房设计的重要性。

首先第一点是,商用厨房设计的第一点影响了酒店厨房建设的投资。商用厨房的设计主要影响以下投资建设:购置设备,辅助设施,建设费用。

然后第二点,商用厨房的设计会影响酒店的工作效率和食品质量。商用厨房的设计过程是合理的。不同类型的工作进行协调和便利,设备先进,操作方便,厨师操作简便,省工省力,又加快了出餐的速度,才会使厨师提高出餐质量和速度。

紧接着是第三点,商用厨房的设计会影响酒店的管理水平,提高运营效率,运营商都非常关注酒店厨房的管理,平时注意建立制度,提高工作效率操作,加强对系统的监督,但往往忽略了商业厨房的设计。酒店厨房管理的影响,其实好的设计可以提高酒店管理水平。

最后是第四点,商用厨房的设计影响了酒店的外部形象。厨房和酒店餐厅的品质受到监管。它是否反映了商业厨房设计中酒店的质量,这符合运营商的要求和设计师的水平。有一些酒店店面是富丽堂皇,但后厨却不堪入目,原因是商业厨房的设计不合理。例如,一些厨房油烟,噪音和热空气将进入餐厅,这无疑将使酒店的形象变得很差,给人的印象会越来越不好。

以上解释了商用厨房重要性的问题。由此可见,关于这个厨房大家可不能小瞧,每一个装修设计的环节都关系到未来的入住和使用能不能让人满意。

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